Associação Granja Park quer confecionar a maior filhó do País
Associação Granja Park comemora, no próximo domingo, o 1º aniversário e para celebrar tentará, juntamente com a Padaria do Montalvão, confecionar a maior filhó do País.
A iniciativa, que se realiza a partir das 15 horas, na Associação Empresrial da Beira Baixa (AEBB) segundo os organizadores, tem como principal objetivo “promover e divulgar um produto típico da nossa Região, conhecido, apreciado e que está presente na mesa de todos os Portugueses. Muitas famílias se juntam para fazer as tradicionais filhós, passando-se a receita de geração em geração. É portanto um momento de união e partilha. É o que também a Associação pretende fazer, unir famílias em torno de uma ideia, de um desafio. Promovendo também assim os produtos endógenos que tanto potencial podem ter para o desenvolvimento da nossa Região”.
Para tentar concretizar um desafio desta natureza foi necessária uma frigideira de tamanho XXL. Para isso, “foi desafiado o Sr. Eduardo (Bigodes) a elaborar uma frigideira com 1,65 centímetros de diâmetro. Contamos também com o apoio da Câmara de Castelo Branco e com Jumbo de Castelo Branco que disponibilizou os 150 litros de óleo necessário para encher a enorme frigideira”.
Os organizadores deixam ainda o convite para que queira se ir “deliciar com a receita especial da Padaria do Montalvão. Haverá certamente filhó, cacau quente e animação gratuita”.