Idanha-a-Nova esteve pelo quinto ano naquela que é considerada a maior feira internacional de produtos agroalimentares biológicos, a Biofach, que decorreu de 13 a 16 de fevereiro, em Nuremberga, na Alemanha.
A Câmara de Idanha-a-Nova integrou uma participação organizada pelo Centro Municipal de Cultura e Desenvolvimento.
Na feira que envolveu mais de três mil expositores, o presidente da Câmara, Armindo Jacinto, teve a oportunidade de ser recebido pela diretora da Biofach e promover as potencialidades da região e do País.
Armindo Jacinto refere que Idanha-a-Nova “fez questão de levar Portugal inteiro consigo, desde Lisboa, Aveiro, Santarém, Leiria, Famalicão, entre outros destinos de produção agroalimentar, num espírito de cooperação que permitiu mostrar ao Mundo a força e diversidade do setor biológico no nosso país, que está em grande expansão”.
Durante os três dias, estiveram representados sob a marca Portugal Organic vários setores produtivos, com diferentes produtos biológicos das sementes, aos queijos, azeite e vinho, pão e bolos, frutícolas e hortícolas, produtos silvestres ou até chocolate de alfarroba, algas, empadas e hambúrgueres vegetarianos.
Na Vivaness, feira especializada em cosméticos paralela à Biofach, estiveram óleos essenciais e cosméticos.
Armindo Jacinto faz um balanço muito positivo e salienta que, a participação na Biofach “abriu portas aos empresários e permitiu-lhes divulgar os seus produtos de excelência, acompanhar as novidades do mercado, fazer contactos e encontrar oportunidades de negócio”.
O autarca adianta que “o mercado biológico apresenta um ritmo de crescimento acelerado, e países como França e Alemanha registam índices de consumo elevados, por isso, foram mesmo lançados novos produtos e projetos empresariais na Biofach, alguns dos quais deverão instalar-se em Idanha-a-Nova e produzir a partir daqui para o Mundo”.

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