Festival da Tigelada começa a 12 de agosto em 20 restaurantes do Concelho
O Festival da Tigelada de Proença-a-Nova começa dia 12 de agosto e vai prolongar-se até dia 28 de agosto, nos 20 restaurantes aderentes que se comprometem a apresentar diariamente esta sobremesa na sua ementa. Para a realização do Festival da Tigelada, a Câmara de Proença-a-Nova oferecerá aos restaurantes aderentes caçoulos personalizados para a venda e exibição deste doce típico do Concelho.
O vice-presidente da Câmara, João Manso, realça que “a tigelada de Proença-a-Nova já é dos produtos de doçaria que melhor nos identifica, como região de gastronomia rica e variada, mas com uma forte ligação aos produtos com origem na pastorícia, nomeadamente na caprinocultura e é desta forma com a grande adesão da restauração que procuramos fazer uma divulgação deste doce de excelência”.
Destaque-se que ao pedir uma tigelada em cada um destes restaurantes o cliente fica habilitado a vencer um dos prémios, após preenchimento de cupão e depósito na tômbola presente no restaurante, para posteriormente serem sorteados na primeira semana de setembro. Os prémios a concurso serão um fim de semana para duas pessoas a usufruir numa unidade do Concelho; uma refeição para quatro pessoas num restaurante do Concelho; a oferta de cabazes da marca Proença-a-Nova Origem e uma entrada livre no Centro Ciência Viva da Floresta.
Os restaurantes aderentes são A Catraia, A Gruta, A Rotun-da, Cafetaria Spítimou; Casa Ti’ Augusta, Churrasqueira Sobreirense, Despensa-a-Nova, Devesa, Noite e Dia, O 29, O Gostinho da Aurora, O Pereira, Os Amigos, Pizzaria Ti-Zé, Restaurante Bar da Fróia, Rosa, Suites do Pinhal, Zona Balnear do Alvito da Beira, Täscá Aldeia Ruiva e Täscá Proença-a-Nova.