Em Benquerenças migas de peixe comem-se junto ao rio
Foi junto ao Rio Ocreza, na confluência com a Ribeira da Líria, os dois cursos de água que cruzam a Freguesia, que mais de 90 sócios e amigos da Associação dos Amigos de Benquerenças, se juntaram no passado sábado, 12 de julho, para degustar as migas de peixe. Este é um dos ícones da boa gastronomia local, tradicionalmente comidas junto ao rio, a lembrar os tempos em que a Líria e o Ocreza eram abundantes de peixe: barbo, bordalo e bogas. De tal forma, que a pesca chegou a ser modo de subsistência para alguns habitantes de Benquerenças.
Leopoldo Rodrigues, bem conhecedor daquele espaço, por ser natural da vizinha Taberna Seca, também marcou presença, acompanhado do presidente da Junta, João Neves. O presidente da Câmara elogiou os cozinheiros, pela defesa do sabor e aroma da miga tradicional e a Associação pela iniciativa, sublinhando a importância destes convívios para a comunidade local e também pela importância de manter estas tradições gastronómicas, como traço diferenciador da freguesia. Levantou-se ainda a possibilidade de uma pequena intervenção, que tornasse ainda mais aprazível aquele espaço que também é procurado por muitos amantes da natureza.
JCA