Acelerador i-Danha Food Lab tem inscrições abertas até domingo
A Building Global Innovators (BGI), com o apoio da Câmara de Idanha-a-Nova, lançou a segunda edição do programa de aceleração i-Danha Food Lab. Assim, até domingo, dia 15 de abril, as candidaturas estão abertas a start-ups de FoodTech e AgriTech, que podem contar com suporte e acesso a uma rede de contactos e mentoria personalizada por 12 semanas, para desenvolver o modelo de negócios.
Neste programa, segundo é adiantado, “procuram-se empreendedores ambiciosos com inovações disruptivas que precisam de orientação e condições para testes/demonstrações, a partir de duas vias principais: novos modelos de negócios para negócios tradicionais e empresas de base tecnológica (start-ups)”.
As áreas para este programa de aceleração são AgriTech, agricultura sustentável em toda a cadeia de valor, por exemplo aquaponia, hidroponia, bioponia, robôs agrícolas, parametrização/sistemas de controlo; FoodTech, novas técnicas gastronómicas, utilizando alimentos macrobióticos, recursos macrobióticos endógenos de Idanha, por exemplo robotização de padarias, novas transformações/sistemas alimentares); TechDistribution, novos canais de dis tribuição de alimentos biológicos com melhores condições de manutenção, por exemplo desenvolvimento de economia colabo-rativa: peer-to-peer por Internet, geolocalização, apps, novos pacotes para melhorar validade.
Recorde-se que a primeira edição do acelerador i-Danha Food Lab selecionou seis start-ups que já estão a testar as suas tecnologias em Idanha-a-Nova.
Além disso, pela segunda vez, a BGI organizou o evento anual i-Danha Food Lab, que contou com a presença de mais de 74 start-ups apoiadas pela União Europeia, a presença do ministro do Ambiente e da secretária de Estado da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior. Ambos apoiam a iniciativa, juntamente com os eventos Greenfest e o Boom Festival, conhecidos por priorizarem a sustentabilidade ambiental.