QUINZENALMENTE NO MERCADO MUNICIPAL
Idanha lança em fevereiro o Mercado da Bio-Região
O Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova será uma realidade a partir do próximo mês de fevereiro, no Mercado Municipal (Praça). A iniciativa é quinzenal e decorrerá no segundo sábado e na quarta quinta-feira de cada mês, sempre de manhã.
As edições de fevereiro acontecem nos dias 12 e 24, com a presença de produtores e artesãos do Concelho de Idanha-a-Nova e da região.
Numa parceria com a BioEco - Associação de Agricultura Biológica e AgroEcológica da Beira Interior, o Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova passa também a integrar o circuito de Mercados Eco desta organização.
O objetivo é aproximar produtores e consumidores, através da dinamização de canais que facilitem o consumo, divulgação e promoção dos produtos biológicos locais.
Assim, o Mercado da Bio-Região de Idanha-a-Nova assumirá um papel central na valorização da agricultura biológica, na promoção da alimentação saudável e no apoio aos produtores locais.
O projeto promoverá ainda a educação ambiental, os circuitos curtos de comercialização e a adoção de boas práticas de economia circular.
Num espírito colaborativo, haverá parcerias com a BioEco; a Agrobio - Associação Portuguesa de Agricultura Biológica; a Associação para o Desenvolvimento da Raia Centro-Sul (Adraces); a Comunidade Intermunicipal da Beira Baixa (CIMBB); a Pinhal Maior - Associação de Desenvolvimento do Pinhal Interior Sul; o Geopark Naturtejo - Geoparque Mundial da UNESCO; o CoLAB Food4Sustainability; o Centro Municipal de Cultura e Desenvolvimento; o Centro Documental Raiano, através da Associação de Recursos Ambientais e Alternativos; entre outras entidades.