ESCALOS DE BAIXO
Feira do Borrego volta ao largo das festas
A União das Freguesia dos Escalos de Baixo e Mata, no Concelho de Castelo Branco, recebe, no próximo fim de semana, a sétima edição da Feira Sabores do Borrego.
O certame volta este ano largo das festas, que foi alvo de profundas obras de requalificação, com o presidente da Câmara de Castelo Branco, Luís Correia, a realçar que “depois desta requalificação, há vontade de voltar àquele espaço, que ficou muito bonito, agradável e com condições excecionais para acolher o certame”.
Luís Correia destacou também que “este é um produto (o borrego) que queremos continuar a valorizar, temos mesmo projetos com base neste produto, ligados à gastronomia e ao turismo”. O presidente da União das Freguesias de Escalos de Baixo e Mata, Romeu Fazenda, destacou a importância deste evento que tem vindo a contribuir para a dinamização económica e cultural da freguesia, “são estes eventos que levam pessoas à Freguesia e nos ajudam a promover os nossos produtos”.
Este é um evento que se tem vindo a afirmar e a conquistar visitantes e expositores, este ano serão 40. A organização tem também apostado na animação musical e este ano são vários os grupos que vão passar pelo palco do certame. Para além dos pratos confecionados com bor-rego, que os visitantes podem degustar nos restaurantes da Feira, haverá nos stands outros produtos, como doçaria, queijos, enchidos e artesanato local.
No domingo, com a colaboração do Grupo Desportivo dos Escalos de Baixo, realiza-se um passeio pedestre e um passeio de motorizadas antigas.