Festival das Sopas e Condutos tem inscrições abertas
O Festival das Sopas e Condutos é o primeiro evento gastronómico que a Câmara de Proença-a-Nova irá promover com a presença de associações e um programa de animação nos dois dias, desde a paragem forçada pela crise de saúde pública de COVID-19. Com um formato mais reduzido, e cumprindo-se as normas da Direção-Geral de Saúde (DGS) que estiverem em vigor ao momento, o objetivo é retomar a promoção dos recursos endógenos do território, apresentando motivos acrescidos para visitar o Concelho.
O Festival realizar-se-á no Parque Urbano Comendador João Martins, em Proença-a-Nova, e as associações que pretendam participar deverão formalizar a sua inscrição até ao dia 25 de março, mediante o preenchimento da respetiva ficha de inscrição, estando o limite fixado em sete associações. O enfoque gastronómico está assente nas sopas com maior tradição e nos condutos. Ou seja, tudo aquilo que pode servir de acompanhamento num petisco ou como complemento ao prato de sopa. Como nas anteriores edições, estará à venda o Kit do Festival, com a tradicional malga de sopa, sendo que a verba realizada será repartida pelas associações participantes e uma outra parte terá uma finalidade solidária, revertendo a favor de apoio humanitário aos refugiados da Ucrânia.