Benquerenças ganha concurso gastronómico
As migas de peixe do rio, confecionadas pela Confraria dos Sabores de Benquerenças, em representação da Freguesia de Benquerenças, foi a vencedora do Concurso Gastronómico Sabores da Nossa Terra, realizado dia 8 no âmbito do Festival Sabores de Perdição. Ao desafio da Câmara de Castelo Branco para apresentação daquilo que cada freguesia tem de melhor e mais típico no seu património gastronómico, responderam seis freguesias, tendo os pratos principais e sobremesas sido avaliados por um júri oficial do evento e pelo público convidado a avaliar as iguarias a concurso. As migas de peixe do rio da Freguesia de Benquerenças tiveram o primeiro prémio na categoria de prato principal, atribuído pelo júri profissional e pelo júri do público. Já na categoria de sobremesas, os gostos dividiram-se, com o público a premiar a sarzedinha (tigelada) da Freguesia de Sarzedas e o júri profissional a escolher o arroz doce da União de Freguesias da Póvoa de Rio de Moinhos e Caféde.