TRANSIÇÃO ALIMENTAR E CANTINAS
Idanha implementa programa URBACT
A Câmara de Idanha-a-Nova recebeu, dias 19 e 20 de março, uma visita de trabalho no âmbito da rede europeia Eat4Climate. O projeto, integrado no programa URBACT, agrega cidades de sete países europeus com o objetivo de replicar o modelo de sucesso de Mouans-Sartoux, em França, nomeadamente a transição agroecológica do sistema alimentar, a promoção de uma maior soberania alimentar e a redução drástica da pegada de carbono que possa ser provocada pelos circuitos e produção agroalimentar.
O dia 19 de março começou nos Paços do Concelho com uma receção oficial pela presidente da Câmara de Idanha-a-Nova, Elza Gonçalves, ao lead expert da União Europeia, do programa URBACT e a coordenadora da rede. Nesta sessão, foram debatidas as motivações de Idanha-a-Nova ao integrar esta rede, bem como, entre outras, a apresentação da Estratégia Municipal de Alimentação Sustentável. O programa contempla ainda visitas técnicas de campo e reuniões sectoriais dedicadas à produção agrícola e gastronomia.
O dia 20 de março foi dedicado à receção de parceiros locais e encerramento dos trabalhos.
Elza Gonçalves destaca que “pertencer à rede Eat4Climate é um passo estratégico para Idanha-a-Nova. Não estamos apenas a falar de nutrição, mas também de um modelo de desenvolvimento económico que valoriza o que é nosso”.
Liderada por Mouans-Sartoux, da França, a candidatura Eat4Climate une Idanha-a-Nova a cidades como Liège, da Bélgica; Cagliari, da Itália; Faaborg-Midtfyn, da Dinamarca; Ljubljana, da Eslovénia; e Rozdilna, da Ucrânia.
O foco principal desta ação passa pela transferência de boas práticas em governança alimentar e a capacitação dos agentes locais através do ULG (Grupo de Ação Local).
O URBACT é um programa europeu de aprendizagem e troca de experiências que promove o desenvolvimento urbano sustentável, ajudando as cidades a implementar soluções inovadoras para desafios comuns.