Geopark Naturtejo destaca a importância da alimentação sustentável
O Geopark Naturtejo Mundial da UNESCO marcou presença no Cascais International Health Forum, que decorreu dias 24 e 25 de setembro, através da iniciativa Portugal Organic, reforçando a ligação entre a saúde, a sustentabilidade e a valorização dos territórios rurais. O programa do fórum centrou-se em temas como a longevidade, a qualidade de vida, a sustentabilidade e os desafios das sociedades do futuro.
Para o presidente do Geopark Naturtejo, Armindo Jacinto, “a melhor forma de preservar o património natural e cultural é impulsionando a economia local, valorizando os produtos locais e sazonais para que os consumidores vivam mais e melhor.”
A participação através da Portugal Organic reforçou a abordagem One Health One Planet do Geopark Naturtejo e dos Geoparques Mundiais da UNESCO. Esta visão reconhece a ligação entre a saúde das pessoas, dos animais e dos ecossistemas e valoriza produtos locais, sazonais e biológicos que protegem também os solos, a água, a geodiversidade e a biodiversidade.