DE LISBOA NO COMBOIO VERDE DA INOVAÇÃO
i-Danha Food Lab termina com balanço positivo
O mundo da sustentabilidade reuniu-se durante três dias no i-Danha Food Lab 2022, em Monsanto, no Concelho de Idanha-a-Nova, para a principal conferência sobre alimentação e agricultura sustentável em Portugal.
De 4 a 6 de novembro, aproveitando o balanço da Web Summit, investidores, empresas, startups embarcaram em Lisboa no Comboio Verde da Inovação, com destino à Aldeia Histórica de Monsanto.
O presidente da Câmara de Idanha-a-Nova, Armindo Jacinto, realça que “a quarta edição do i-Danha Food Lab comprovou ser um evento de referência nas áreas do agroalimentar, da sustentabilidade e da economia verde, aliadas à inovação e à construção de um mundo melhor”.
A organização adianta que “Idanha é hoje um lugar onde se trocam ideias, aprofundam conceitos e nascem projetos inovadores. O mais recente foi apresentado no i-Danha Food Lab 2022. É o Polo Europeu de Inovação Digital para o Setor Agroalimentar, que terá sede em Idanha e apoiará centenas de pequenas e médias empresas (PME). Com um orçamento de seis milhões de euros para os próximos três anos, obteve o Selo de Excelência da Comissão Europeia.
Armindo Jacinto avança que “o novo Polo vem consolidar a estratégia que está no terreno, já com frutos muito concretos” e acrescenta que “há investidores que vieram pela primeira vez a Idanha em edições anteriores do i-Danha Food Lab. Entretanto, decidiram investir neste concelho, residir e instalar as suas empresas aqui, criando riqueza e emprego”.
O CoLAB Food4Sustainability é um dos frutos do i-Danha Food Lab. Com sede em Idanha e cerca de 30 colaboradores, coordena atualmente o Polo de Inovação Digital, composto por 28 parceiros.
Outro dos momentos altos do i-Danha Food Lab foi a entrega prémio Marca Estrela 2022 `Câmara de Idanha-a-Nova, atribuído pela Bloom Consulting. É uma distinção por ser o município com menos de 10 mil habitantes a apresentar um melhor desempenho socioeconómico em todo o País.
Esse crescimento faz-se com eventos como o i-Danha Food Lab, que geram oportunidades e lançam desafios em setores que estão no centro das políticas de desenvolvimento a nível mundial.
O evento é uma coorganização da Building Global Innovators (BGI), CoLAB Food4Sustainability, EIT Food e Câmara de Idanha-a-Nova.
Oriundos de vários países, os participantes tiveram a possibilidade de participar em sessões interativas e oficinas, explorar oportunidades de networking com especialistas da indústria, visitar fábricas e explorações agrícolas e descobrir programas e iniciativas no setor agroalimentar.
O CEO da BGI, Gonçalo Amorim, destaca “o sucesso que tem sido a parceria com Idanha, no trabalho com empresas e na criação de um ecossistema de inovação vibrante e com resultados reconhecidos. Hoje, os setores agroalimentar e da sustentabilidade vêm até Idanha para saber o que existe de mais inovador no Mundo. É a partir daqui que está a ser criado conhecimento e estão a ser testadas soluções inovadoras, regenerativas e amigas do ambiente”.
O papel do CoLAB Food4Sustainability, laboratório colaborativo para a sustentabilidade no agroalimentar, tem sido determinante. O presidente da direção, Nuno Serra, destaca a importância de acelerar a transição digital neste setor. Um trabalho realizado para Portugal e para o Mundo que terá em Idanha o epicentro.
A entrega dos prémios Biolog foi outro dos grandes momentos do i-Danha Food Lab. Trata-se do catálogo nacional de produtores e operadores biológicos, que distinguiu alguns dos seus membros, destacando as boas práticas. Assim, os premiados foram a Bio-Freixo, na categoria de Inovação; a Bio Azórica, na categoria de Sustentabilidade Social; e a Herdade do Escrivão, na categoria de Agricultura Regenerativa.