Não será novidade para os leitores reconhecerem que a matriz principal que tem sustentado ao longo de mais de duas décadas, este nosso Mosaico Cultural é a cultura popular de raiz rural, a memória colectiva dos saberes, dos saber-fazer das gerações que nos antecederam e que, em parte significativa, ainda nos rodeiam se soubermos com eles continuar a aprender e a dialogar.
Assim, para além da espuma dos dias do nosso atribulado tempo, abordarei algumas vertentes do património, quer de origem vegetal, quer de origem animal. Começamos pelo património botânico, base dos sempre úteis chás. Como se diz noutros contextos: um chá por dia, nem sabe o bem que lhe fazia!
Dos mais populares e com efeitos de acalmar o sistema nervoso, de aliviar a ansiedade e combater a insónia, destaco hoje o chá de tília.
A Tília é uma árvore sagrada, histórica e lendária, com origem nas antigas civilizações germânicas, de grande longevidade comparada com o carvalho. Como o Ulmeiro-campestre, a tília é uma imponente árvore, muito vista no centro das povoações, frequentemente plantada em renques nas áleas dos parques e jardins públicos até de grandes capitais da Europa, com destaque para Berlim na sua Unter den Linden (Sob as Tílias).
Tem o seu habitat na Europa, designadamente em Portugal, como árvore de sombra e ornamental, suportando a altitude até os 1800 metros. Pode atingir mais de trinta metros de altura, com o tronco erecto, casca lisa e gretada a partir dos vinte anos. Apresenta folhas alternadas, pecioladas, inteiras, cordiformes, de cor verde-mar, cheiro agradável e sabor mucilaginoso. As partes mais utilizadas são as flores jovens branco-baças, com as pequenas folhas adjacentes, colhidas em Junho ou Julho, deixando-as secar á sombra e conservar ao abrigo do ar e da luz.
As suas propriedades sedativas e relaxantes têm o efeito de reduzir a ansiedade, o nervosismo e a insónia, promovendo o relaxamento do sistema nervoso. Alivia a febre por gerar transpiração, a tosse persistente e a dor de cabeça. Ajuda a aliviar as dores de estômago, cólicas e indigestão, graças às propriedades relaxantes e anti-inflamatórias. Contribui para regular a pressão arterial e melhora a circulação sanguínea. Tem efeito diurético ajudando a reduzir a retenção de líquidos, aumentando a produção de urina.
Acresce, ainda, que em conjunto com a erva-cidreira, melhora ainda mais o efeito calmante. Facilmente se reconhecerá que nesta conjuntura pós eleições autárquicas, quer a quem ganhou, quer a quem perdeu, fará muito bem tomarem uma boa dose de chá de tília.
(Exemplifica-se com uma gravura das folhas e flores de tília)

Outros Artigos